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新年会 ブラッセリーイイダ
2009年01月14日 (水) | 編集 |
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明けましておめでとうございます。
久々のblog更新です。

なぜかというと、私のよくいくお店「ブラッセリー・イイダ」がホームページを開いたそうで、リンクしてっていわれてたのに、ずっとしていなかったからです。

でも今日はシェフが私の友人の食材持込で料理してくれーっという無理難題に、快く引き受けてくれ、
想像以上の料理を作ってくれたお礼に、更新しなければっ。とがんばりました。

フォアグラのオムライス(カシスソース)感動して、友人は泣きそうになってました(笑)

今までに食べたことのない料理だったけど、ソースだけでもワイン1本のめるぐらいおいしかったです。
ありがとう、シェフ。

おいしいお店ってあるけど、自分で想像できない料理を食べさせてくれるお店ってすてきです。
おしゃれにフルコースってお店じゃないけど、おいしい料理とお酒がのみたければぜひ一度。



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