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おうちで本格カレー
2006年08月24日 (木) | 編集 |
カレー本格的なカレーが食べたい!!って思ってカレー屋さんに行こうと思ったんだけど、手作り本格カレーがいいといわれたので、全く作ったことがないけどチャレンジ。
ネットで調べた結果、これが簡単でおいしそうと思って作ったのが「ほうれん草と鶏肉のココナッツ・カレー」料理にはカレー粉つかったり、他の香辛料もほとんどあるしこれはいけるかもと思って作りました。
これが結構いけるんだよね~。カレー屋になれるぐらい(笑)自画自賛。
普通にカレー作るより煮込まないから時間も手間もかからないし、こんな簡単に出来るとは思わなかった。これからちょっとカレー作りはまるかも。

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